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Opcional Vegetariano
Vegan
Opcional con ingredientes libres de gluten
Libre de lactosa
Picante
Entradas
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Alitas
Libre de lactosa
Picante
₡ 5,800.00
Alitas bañadas en salsa coreana picante (suave, medio, picante).
Arepitas Arregladas
Opcional Vegetariano
Opcional con ingredientes libres de gluten
₡ 4,200.00
Arepitas de maíz fritas estilo suramericano, servidas con carne mechada, cebolla morada, mango, tomate, culantro y limón.
Atún Nikkei
Opcional con ingredientes libres de gluten
₡ 6,800.00
Trozos de atún marinados con limón, ají amarillo, soya, aceite de ajonjolí, jengibre, culantro y
cebollino. Acompañados de cebolla morada y láminas de arroz fritas.
Atún Teppanyaki
Libre de lactosa
₡ 6,500.00
Atún cocinado a la parrilla, acompañado con ajo, jengibre, cebollino, culantro, cebolla, chile dulce, arvejas, zanahoria, mostaza china y zucchini salteados a la plancha.
Ceviche clásico peruano
Opcional con ingredientes libres de gluten
Libre de lactosa
₡ 6,800.00
Trocitos de pescado, marinados en leche de tigre, acompañados de granos de maíz, cebolla morada, culantro, camote y chips de la casa.
Ceviche de pulpo
Opcional con ingredientes libres de gluten
Libre de lactosa
₡ 7,200.00
De inspiración peruana, ceviche de pulpo con ají amarillo, granos de maíz, cebolla morada y mayonesa de aceituna Kalamata, acompañado con chips de la casa.
Dados de queso
Opcional Vegetariano
Opcional con ingredientes libres de gluten
₡ 3,900.00
Con mermelada casera de tomate y hojuelas de chile. Se puede realizar con ingredientes libres de gluten.
Ensalada Asiática
Libre de lactosa
₡ 5,400.00
Fresca mezcla de lechugas con tomates cherry, cebollino, ajonjolí, repollo, maní y pechuga de pollo al curry, aderezada con vinagreta vietnamita y terminada con fideos fritos.
Edamame
Opcional Vegetariano
Vegan
Opcional con ingredientes libres de gluten
Libre de lactosa
₡ 2,900.00
Vainas de soya verde, cocinadas al vapor. Una entrada excelente para compartir.
Gyosas
Libre de lactosa
₡ 3,900.00
Seis empanaditas tradicionales japonesas, con relleno especial de carne de cerdo, cebollino, jengibre y salsa de soya.
Gua Bao
Libre de lactosa
₡ 3,200.00
Clásico sándwich taiwanés hecho con pan al vapor y relleno a escoger entre:
Relleno (choose one):
/
Cerdo, pepino y salsa asiática
/
Pollo empanizado, pepino y mayonesa picante
Pinchos de pollo Satay
Opcional con ingredientes libres de gluten
Libre de lactosa
₡ 4,800.00
Pinchos marinados con curry, acompañados con salsa de maní vietnamita casera.
Contiene productos derivados de pescado.
Pinchos de lemongrass beef
Opcional con ingredientes libres de gluten
Libre de lactosa
₡ 4,800.00
Pinchos de vacío de res, marinados con zacate limón, soya, pasta de camarón, ajo y jengibre. Acompañados con salsa vietnamita.
Contiene productos derivados de pescado.
Tacos de camarón
Opcional con ingredientes libres de gluten
Libre de lactosa
₡ 4,800.00
Porción de dos taquitos servidos con camarón frito, salsa chipotle con curry y ensalada de repollo con pepino.
Tacos de cerdo
Opcional con ingredientes libres de gluten
Libre de lactosa
₡ 4,800.00
Porción de dos taquitos hechos con nuestra suculenta versión de las carnitas de cerdo mexicanas, acompañados con salsa de jalapeño (no picante) y pico de gallo.
Tacos de coliflor
₡ 3,600.00
Porción de dos taquitos hechos con coliflor frita, salteada con cebolla, chile dulce, ajo y nuestra mezcla de quesos. Terminados con rabanitos frescos y culantro.
Tacos de pescado
Opcional con ingredientes libres de gluten
Libre de lactosa
₡ 4,800.00
Porción de dos taquitos servidos con trocitos de pescado fritos, ensalada de arúgula, reducción balsámica y salsa de pimentón ahumado con ajo.
Yuquitas en salsa de ají amarillo
Opcional Vegetariano
₡ 4,300.00
Crujientes croquetas de yuca acompañadas con salsa cremosa de ají amarillo y ensalada criolla peruana.
Adicional:
/
Con camarones
+₡ 1,200.00
Vainicas Crispy
Opcional Vegetariano
Libre de lactosa
₡ 3,800.00
Crujientes vainicas acompañadas con aioli de ají amarillo.